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今天就來介紹一下高雄在地的美食
記得當初這間是小白剛到高雄時租在鹽呈區
帶我去吃的第一間小吃
結果沒想到一吃就上隱了
因為地點離芳住的地方不遠
騎機車大約十分鐘
所以芳有空都會去外帶回家品嚐
它位於高雄最繁華的鬧區中,在大立百貨對面,是間開立三十幾年歷史的老店了
店名:金城鴨肉專門店
地址:高雄市前金區五福三路62號
常常在吃飯時間,總是高棚滿座,一位難求
一碗湯美味鮮的鴨肉麵是它的招牌
配上由40年老滷熬煮浸泡出的滷料
甘醇欲滴
堪稱是一種毫無做作的自然滋潤
令人吮指回味
十分滿足
每次去必點的"鴨肉冬粉"+"海帶鴨胗"+"泡菜"
上菜速度超快
不用久點
當然....它還有許多好吃的小菜
也是你必嚐的美味
鴨肉是煙燻,口感蠻鮮甜,湯頭也不錯
雖然普通卻令人懷舊
一大碗只要45元
推薦必點的"泡菜"
其實芳不喜歡吃泡菜的
因為討厭那種死鹽的味道
但在小白的鼓吹之下
嚐過一口後就改變對泡菜的看法
它的泡菜吃起來沒有那種醃漬物太鹽的感覺
反而有點酸酸甜甜的口感
在炎熱的夏天
算是不錯的配飯小菜
鴉胗吃起來脆脆的
醃料超入味
海帶沒有那種海水味
令人吃起來可以一口接一口
題外話:高雄的馬路就是這麼大
機車超多的.....
如果你有機會到高雄來玩
千萬要記得不能錯過這高雄道道地地的美食
保證讓你回味無窮
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